Illustrationer i sort-hvid. Herning Andelssvineslagteri, C.W.S. Herning Svineslagteri, Herning-Skjern Slagterier A/S, Quality A/S, Royal Dane-Quality A/S : 1890-1990Udgivet af Slagteriselskabet Royal Dane-Quality A/S i anledning af 100 års jubilæet for svineslagtning i Herning 15. april 1990..
| Bog | |
| Sprog | Dansk |
| Sider | 172 |
| Udgivelsesår | 1990 |
| Indbinding | Hardback |